第59章 酸辣粉 (第1/2页)
做粉条的时候徐从一就想吃酸辣粉了，酸酸辣辣是嗦粉星人的最爱，第一次给家人做，就不想糊弄了，从汤底开始，把昨日买回来的两根大筒骨洗干净扔进锅里，放上大量的水，等水烧开撇去浮沫改成小火慢慢炖着，这就是酸辣粉的高汤汤底了。
李大花在一旁全程观看，不知道自家闺女为什么要用大骨头熬汤，徐从一解释道是为了做酸辣粉的汤底，用筒骨熬出奶白色的高汤做出的酸辣粉，酸酸辣辣不说，就连汤都特别的好喝。
拿出昨天买的生花生米，用油炸香捞出来，徐从一多炸了一些撒上盐，趁热丢几颗进嘴，香香脆脆的，正好可以当小零嘴吃。
让汤慢慢小火炖着，徐从一回了屋子，做酸辣粉很快，等吃饭的时候现做就行了。徐从一之所以回屋，是刚才在往炉灶里添柴火的时候突然想到是不是也可以从某宝里买木柴，这样
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